本日「越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい）」を買いました。
夕方、近所の酒屋さんに行くと、本日から全国一斉発売の酒があると言われたので、
物珍しさもあって買ってきてしまいました。
改めてではありますが、本日、平成２８年６月１７日、
日本酒「越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい）」が販売されました。
この「灑」（「さい」と読みます）、新潟県にある酒蔵、石本酒造さんからの新商品で、
同酒蔵の銘酒「越乃寒梅」の名を継ぐ酒としては、実に４５年ぶりの商品となります。
ビンの深い藍色といいティファニーを思い出させるエメラルドグリーンのラベルといい、
今までの越乃寒梅のイメージを一新させる意欲的なお酒です。
越乃寒梅のオールドファンとしては、あまりの外観の変容に、
しばしあっけにとられてしまいました。
※ 上の画像が昔から売られている「越乃寒梅」
もう見た目もイメージも 「ザ・日本酒」
この時期に出荷されるということと、ビンやラベルデザインのイメージから、
夏酒のように爽やかで若者受けのする味の酒であろうとは予測していますが、
実際はどうなのでしょうか。
飲んだらまたレビューしたいと思います。
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