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早良区田村にあるパン屋「ブルージャム」に行きました。 | 【福岡市早良区・城南区】整体・マッサージ師も通う「そんごくう整骨院」

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早良区田村にあるパン屋「ブルージャム」に行きました。

2015.10.17 | Category: 地域のお店

先日、前々から存在は知っていましたが、なかなか行く機会が無かったパン屋、
室見川のほとりにある「ブルージャム」に行ってきました。
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中央に見える玄関を入り、左手に行くと2階のカフェへ、
右手に行くとパン売り場へと行くことができます。
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パンがきれいに整頓されて並べられていました。
行ったのは平日の10時ごろ、店もまだ忙しい時間ではなさそう。
店員さんは黙々と自分の仕事をこなしていて、
ぼくは独りでゆっくりパンを吟味することができました。
で、買ったのが、
・クロワッサン ・クリームチーズとブルーベリーのルーロー
・ぶどうぱん  の3品です。
持って帰って、早速いただきました。
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クロワッサンは見た目どおり、シンプルで飽きない端正な味。
素材の良さと作りの丁寧さが伝わる見事な一品です。
このお店の人気ナンバー1というのも納得の味でした。
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クリームチーズとブルーベリーのルーローは、
中にチーズとブルーベリーがゴロゴロと入っています。
チーズとドライフルーツの取り合わせが面白い、美味しいパン。
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「ぶどうぱん」は「レーズンパン」ではありませんでした。
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中には「干しぶどう」ではなく「ぶどう」がたくさん入っています。
これもまた美味。
全体的にレベルの高い、とても美味しいパンです。
この店が天神や博多駅周辺にあったら、間違いなく長蛇の列だと思います。
場所がやや辺鄙なところにありますが、行って間違いはありません。
パンが好きな方、絶対に行くべきですぞ。
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ブルージャム
住所:福岡市早良区田村3-1-41
電話:092-861-5888


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院長: 奥山一彦 (おくやまかずひこ)
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