早良区飯倉の「星乃珈琲」に行ってパンケーキを食べました。
先日の「母の日」に何もしなかったことを責められまして、
パンケーキ好きの妻に半ば脅迫される形で、
ついに行ってきました、早良区飯倉にある星乃珈琲。
話は逸れますが、ぼくはコーヒーが飲めません。
なんでかは知りませんが、胃というかお腹が痛くなるのです。
ですので、某スターバックスや、某タリーズ等には行くことがありません。
カフェって何ぞや？ってな具合です。
星乃珈琲にしても、自分から行くことは未来永劫無いことでしょう。
例えパンケーキが目当てだったとしても、です。
でも実際行ってみて、軽いカルチャーショックを受けました。
星乃珈琲って、サンドウィッチやスパゲッティならまだしも、
釜焼きカレーとかカツ丼とかもあるのね。
ポットパイみたいな形のスフレドリアとか言うのまである。
っていうか、スフレって何？
と思って調べてみたら、メレンゲに様々な材料を混ぜオーブンで焼いて作る、
軽くふわふわとした料理の総称だそうですよ、奥さん！
星乃珈琲では、パンケーキにも「スフレ」が付きます。
上の画像が、長女が頼んだスフレパンケーキダブル。
結構ボリュームがあります。
次女が頼んだのが、釜焼きスフレ。
チョコレートのソースを付けてもらってました。
長男は「パンケーキを食べに来た」のに、フレンチトースト。
これはこれで美味かったですけどね。
で、これが妻の頼んだチョコバナナのスフレパンケーキです。
どれも一口づついただきましたが、美味しかったです。
家で作る「ホットケーキ」とはやっぱり一味違いますね。
家族全員、また来ようね、と確認しあって家路に着きました。
星乃珈琲店 福岡早良店
住所：福岡市早良区飯倉３－２０－３３ １Ｆ
Ｔｅｌ：０９２－８３２－６８３３
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【福岡市早良区野芥】そんごくう整骨院
院長： 奥山一彦 （おくやまかずひこ）
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